Ricette Yoga
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Frittelle di miglio, spinaci e semi di sesamo
Tempo di preparazione: 70 minuti Ingredienti per 4 persone: 150 g di miglio decorticato 200 g di spinaci 1 porro 1 ciuffetto di maggiorana 1/2 l di brodo vegetale 1 cucchiaio di semi di sesamo…
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Frittelle di mele al latte di soia
Buone, saporite,leggere un must per ogni merenda
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Castagnaccio
Tempo: 60 minuti Ingredienti per 8 persone: 1 litro di latte di soia 50 g di fruttosio 400 g di farina di castagne olio di soia sciroppo d’acero sale In una terrina metti la…
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Felafel
Tempo: 60 minuti Ingredienti per 4 persone: Per i felafel: 400 g di ceci precedentemente ammollati e scolati 1 cucchiaio di cipolla tritata 2 spicchi d’aglio tritati prezzemolo tritato 2 cucchiaini di cumino tritato 1…
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Dolce integrale al miele e carote
Tempo: 90 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 g di carote 250 g di farina integrale 80 g di mandorle 70 g di zucchero 3 uova 3 cucchiai di miele 1 bicchierino di Maraschino 1 bustina…
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Dolce di pane e mele
Tempo di preparazione: 60 minuti Ingredienti per 4 persone: 100 g di uvetta sultanina 2 uova 100 g di zucchero 1 bicchiere di latte 1 limone sale 500 g di mele 1 confezione di pancarré…
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Crostata alla frutta
Tempo: 45 minuti + scongelamento pasta Ingredienti per 4/5 persone: 1 confezione di pasta frolla surgelata 3 cucchiai di gelatina di pesche senza zucchero 4 prugne 1 grappolo di uva rosata 2 kiwi 2 pesche…
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Cake ai semi di girasole
Tempo di preparazione: 60 minuti + il riposo Ingredienti per 6 persone: 180 g di farina bianca 100 g di farina integrale 100 g di burro 10 g di lievito di birra 125 g di…
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Budino alla cipolla
Tempo: 15 minuti (più il raffreddamento) Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla 3 dl di latte di soia 2 chiodi di garofano 1 compressa di gelatina da 1/2 lt 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva…
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Bavarese di lamponi (contro la depressione)
Tempo: 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 150 g di lamponi 200 ml di latte fresco 1 pezzetto di vaniglia 2 tuorli d’uovo 5 cucchiai di miele d’acacia 1 cucchiaino di amido o maizena 10 g…