Alimentazione Yoga

  • Crostata alla frutta

    Tempo: 45 minuti + scongelamento pasta   Ingredienti per 4/5 persone: 1 confezione di pasta frolla surgelata 3 cucchiai di gelatina di pesche senza zucchero 4 prugne 1 grappolo di uva rosata 2 kiwi 2 pesche…

  • Croccante al sesamo

    Tempo: 40 minuti   Ingredienti per 4 persone: 100 g di semi di sesamo 20 g di semi di girasole 200 di miele 100 g di mandorle sgusciate succo d’acero olio di semi di sesamo  …

  • Crema di patate e porri

    Tempo: 45 minuti   Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate 3 porri ½ lt di latte di soia 50 g di burro 1 mazzetto di prezzemolo crostini di pane sale e pepe   Monda…

  • Ciambella allo yogurt

    Tempo: 40 minuti   Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina 150 g di yogurt naturale 100 g di zucchero 5 cucchiai d’olio 1 limone 2 mele Delizia 1 bustina di lievito 2 uova burro…

  • Cake ai semi di girasole

    Tempo di preparazione: 60 minuti + il riposo   Ingredienti per 6 persone: 180 g di farina bianca 100 g di farina integrale 100 g di burro 10 g di lievito di birra 125 g di…

  • Budino alla cipolla

    Tempo: 15 minuti (più il raffreddamento)   Ingredienti per 4 persone: 1 cipolla 3 dl di latte di soia 2 chiodi di garofano 1 compressa di gelatina da 1/2 lt 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva…

  • Bavarese di lamponi (contro la depressione)

    Tempo: 20 minuti   Ingredienti per 4 persone: 150 g di lamponi 200 ml di latte fresco 1 pezzetto di vaniglia 2 tuorli d’uovo 5 cucchiai di miele d’acacia 1 cucchiaino di amido o maizena 10 g…

  • Biscottini all’arancia

    Tempo: 20 minuti (+ 4 h di raffreddamento)   Ingredienti per 8 persone: 250 g di farina 5 uova 200 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 arance 1 bicchierino di Cointreau  …

  • Ricette vegan: menu di Maggio

    Le ricette veloci di Rudi Condoluci per piatti freschi e saporiti, privi di glutine e 100% vegan

  • A tavola con equilibrio

    In molti si pongono da tempo la stessa domanda: esiste una dieta specifica per lo yoga? Eliminare la carne o qualsiasi altro prodotto animale, esercitare ore di digiuno prima della pratica, bere solo acqua calda,…

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